Caros Confrades e Amigos,
a Cúria da CVT deseja a todos um Feliz Natal e um excelente Ano Novo, cheio de alegria, sucessos e realizações, regados, claro está, com um bom vinho de Trás-os-Montes.
HONOR ET GLORIA TRANSMONTANO VINO


Caros Confrades e Amigos,
a Cúria da CVT deseja a todos um Feliz Natal e um excelente Ano Novo, cheio de alegria, sucessos e realizações, regados, claro está, com um bom vinho de Trás-os-Montes.
HONOR ET GLORIA TRANSMONTANO VINO



Confraria dos Vinhos Transmontanos
Libação a São Martinho
X Aniversário da Confraria dos Vinhos Transmontanos
9.45h – Concentração no Jardim Público de Valpaços, “Em frente à Câmara Municipal“
10.00h – Recepção no Salão Nobre da Câmara Municipal de Valpaços e Sessão de Boas Vindas;
10.30h – Desfile até à Igreja Matriz, acompanhados pelo Grupo de Gaiteiros de Vale de Salgueiro;
11.15h – Celebração da Eucaristia;
12.15h – Bênção dos Trajes e Entronizações dos novos Confrades;
– Oração de Sapiência (A confirmar)
13.00 h – Almoço em Honra de S. Martinho na “Quinta D. Adelaide “
EMENTA
Entradas: Buffet : Pastéis de Chaves, presunto, queijos, fumeiro regional, pão centeio e folar de Valpaços, salada de bacalhau, orelha de porco, grão de bico e feijão frade, favas à quinta, dobradinha, rojões e castanha assada;
Sopa à Transmontana;
Prato principal : Medalhões de vitela c/puré de batata e grelos ;
BEBIDAS : Mesa de Vinhos Transmontanos, certificados;
SOBREMESA : Buffet – Torta de Noz, Bolo de amêndoa, pudim de castanha, leite creme, fruta da época; Café;
Apresentação dos Livros –
“Identidades que se Comem” – da rusticidade alheireira à intimista lhéngua mirandesa
“Comidas Conversadas” – memórias de herança transmontanas
“Amêndoa Coberta de Moncorvo” – na Rota da Doçaria Barroca
autoria de António Monteiro – Grão Mestre da nossa Confraria Madrinha.
Bilhós e Jeropiga.
E por fim: A tradicional “QUEIMADA“ feita pelo nosso Confrade Padre Fontes.
Preço: 30 € NB: Inscrições até ao dia 15, inclusive.
Fotografias do Evento


Jantar Temático

Confraria dos Vinhos Transmontanos
” As Parras e as Guitarras “
Programa;
19H – Concentração/Recepção na Estalagem Nª Srª das Neves Hotel SPA Serra de Bornes Alfândega da Fé.
20H – Jantar ( ementa e preço anexa )
TEMA – “ As Parras e as Guitarras “
Orador : Confrade convidado – Dr Vaz das Neves.
22H 30m – Noite Coimbrã ; Guitarra Henrique Fraga, viola convidado e voz Fraga Ferreira
Solo com músicas de Carlos Paredes e canções de Coimbra
23h 00m – Momento de Poesia; Solene declamação do Poema da Confraria
Último Brinde com os vinhos de Trás os Montes presentes
Não faltes à nostalgia do Fado, bem no coração de Trás os Montes-os-Montes.
NB: Resposta até ao dia 29/03/2017
A Cúria Báquica
Confraria dos Vinhos Transmontanos
” As Parras e as Guitarras “
EMENTA
ENTRADAS
COGUMELO COM ALHEIRA TORRADAS DE AZEITE FOLHADOS DE ALHEIRA E AZEITONAS
SOPA
CREME DE LEGUMES
PRATO
MEDALHÃO DE VITELA MIRANDESA EM CAMA DE LEGUMES E BATATA A MURRO
SOBREMESA
PUDIM DE AZEITE COM BOLA DE GELADO DE AZEITE
BEBIDAS
ÁGUA E CAFÉ
VINHOS DE TRÁS OS MONTES – RESERVA E COLHEITA SELECCIONADA
PREÇO 30,00€UROS / PESSOA
Agradecemos aos interessados que façam a sua inscrição para este endereço de email,
confrariavinhostransmontanos@gmail.com
indicando o número de pessoas que estarão presentes.
Nota: As inscrições e o pagamento (IBAN PT50 001 000 044 000 988 000 176) terão de ser feitos até ao dia 29 de Março.
Não serão aceites inscrições posteriores a essa data.